2009年01月22日
ハァ〜

いったい何年ぶりでしょう、、電車にギリギリセーフ乗車をしたのは
駆け込み乗車にはならずに、ぎりぎり社会人としてのマナーは守れたかしら、そんな息切れ状態で今電車の中(30過ぎてギリギリ乗車はやっぱりかっこわるいよなあ…(>_<)…)
今朝は雨降りだからかいつもより交通量が多く、前を走るクルマは30キロ走行、信号はことごとく赤…
そんなわけで駐車場から駅までダッシュ!!
ふだん多少でも運動していてよかった〜足はまあまあの動きをしてくれました
もう少し余裕を持って出なきゃね、何があるかわからりません
さて、昨夜わが家の畑に芽を吹いた春の使者『蕗の薹』を使い
『ふきみそ』
作りました!
実は、レシピはわく金リポーター裕子ちゃんのお母さまのもの
正子さん、ありがとうございました(^_^)
レシピ♪
よく洗って水気を切った蕗の薹を細かく刻み、ごま油で炒めます
砂糖、みそ、みりんを適量入れさらに弱火で炒めて…
完成♪
簡単です。
ごめんなさい、私はいつも調味料は『いい加減(良い加減)』なので、大さじ○杯などが??です、少しずつ味を見ながら入れていきましょ
昨日はふきみそでご飯二杯ぺろりでした
うまいっ!手前ふきみそ〜


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