2009年01月22日

ハァ〜

いったい何年ぶりでしょう、、

電車にギリギリセーフ乗車をしたのは

駆け込み乗車にはならずに、ぎりぎり社会人としてのマナーは守れたかしら、そんな息切れ状態で今電車の中(30過ぎてギリギリ乗車はやっぱりかっこわるいよなあ…(>_<)…)

今朝は雨降りだからかいつもより交通量が多く、前を走るクルマは30キロ走行、信号はことごとく赤…

そんなわけで駐車場から駅までダッシュ!!

ふだん多少でも運動していてよかった〜足はまあまあの動きをしてくれました

もう少し余裕を持って出なきゃね、何があるかわからりません

さて、昨夜わが家の畑に芽を吹いた春の使者『蕗の薹』を使い

『ふきみそ』

作りました!

実は、レシピはわく金リポーター裕子ちゃんのお母さまのもの

正子さん、ありがとうございました(^_^)

レシピ♪

よく洗って水気を切った蕗の薹を細かく刻み、ごま油で炒めます

砂糖、みそ、みりんを適量入れさらに弱火で炒めて…
完成♪

簡単です。

ごめんなさい、私はいつも調味料は『いい加減(良い加減)』なので、大さじ○杯などが??です、少しずつ味を見ながら入れていきましょ

昨日はふきみそでご飯二杯ぺろりでした

うまいっ!手前ふきみそ〜
  

Posted by mayuko at 08:48Comments(1)TrackBack(0)