2012年01月07日

七草粥



今朝、七草粥を作って食べましたよ

昨日スーパーで七草粥セットを購入

七種の春の七草を野草で探すのは至難の技…

1月7日のうちには食べられないかと…

それで、七草セットを開けて、セリ、ゴギョウ、ハコベラ、スズナ、スズシロ、
以上五種はすぐにわかったのですが、、

ナズナ、コオニタビラコ(ほとけのざ)が、ん…ん…??

もともと見分ける自信がないところに、葉っぱがちょっとしんなりしていることも手伝って、ん〜わからんっ

あきらめて、七草を熱湯に通し、刻んでお粥に入れました。

息子の『卵入れて〜』リクエストに応えて卵入りになりました。

味は、良しっ!!
  

Posted by mayuko at 11:29Comments(1)TrackBack(0)